ケップのクラブマーケットに隣接しているレストラン(食堂)群はケップでもっとも重要なグルメスポットになっている。

この食堂は見た目とか雰囲気は、それって誤差だろうっていうくらいで、テーブルクロスくらいの差なのだが、その内容は結構違っていた。

旅での食事はとても重要だと思っているので、ケップに行ったら間違えることがないようにあえてお店をわけて紹介しておこうかと思う。

ということで、Chiv Lang Restaurantは全然おすすめできないのだが、今回のSo Kheangは美味しかったのでこちらをおすすめとして紹介する。

 

似たような店舗形態だが賑わっている

So Kheangはケップの蟹市場(クラブマーケット)に隣接して建っていて、市場からは少し距離が離れている。店先に蟹が入った水槽があり、お店の入口のところにすごく擦れた文字で店名が書いてあるのが目印。

メニューはどうってことないのだが、ここは蟹のボイルがおすすめ。かなり大きな蟹が出てくるので食べ応えがある。そして、もうひとつはやはりケップ名物である烏賊の胡椒炒めがおすすめ。

日本でいうと実山椒を使う感覚で生の胡椒が使われているのだが、この爽やかな苦みと辛味が混じった風合いが抜群に美味しい。この味を引き立てるにはシンプルな味付けがいいよなって確信している。

イカの胡椒炒めも美味しいのです
蟹を食べる
黒ホッピーみたいなビール

そして、ここではカンボジアで定番のアンコールビール以外にも品揃えが豊富というところ。カンボジアの労働者を中心に飲まれているスタウトみたいなアルコール度数の高い黒ビールとかもなんだか、強い黒ホッピーを飲んでいるみたいで、この暑い気候にあうかどうか別としてなかなかに美味しい。

ケップで食事をするというときには、蟹市場で蟹をかって自分で食べるのもいいけれど、ここで食事するのもバリエーションがひろがって楽しく、そして美味しいと思う。

入口の水槽で蟹をつまんでみた

So Kheang

保存

保存

Related Post

Viva Restaurant(シェムリアップ)に再訪して飲んだくれる... Villa sok sanにチェックインして荷物を置いたら、すぐに街に繰り出してビール飲んできた。まずは、Viva Restaurantでドラフトビール飲むのがいいなということで訪問(前回の訪問はこちら)。 ここはドラフトビールの樽の入れ替わりがかなり早いので新鮮で美味しいビールが飲める(確率...
プノンペンの最新スポット308通りにあるHangar 44でカクテルを楽しむ夜... 2016年夏時点においてプノンペンでもっともおもしろいエリアのひとつ。ボンケンコン地区のなかでも、ノロドム通りから308通りを200mくらい入ったところにあるBassac Laneには小さなバーが建ち並んでいてナイトエリアとしてプノンペンで注目されているところ。ちなみに、バーがあってお酒が飲めるとい...
クメールスタイルのサンドイッチで朝食のすすめ... 屋台で炭火焼きで作られている ミーケウシェムリアップで食べるクイトゥとともにカンボジアでおすすめしたい朝食スタイル。 ローカルフードの代表ともいえるフランスパンで作られたサンドイッチ。 仏領インドシナ時代に持ち込まれたフランスパンはこの地にしっかり根付いていて、出来たてのパンを使...
松本発のクラフトビール!「松本ブルワリー タップルーム」でのんできた。... 9月に信濃大町まで行って初秋の信州を楽しんで来たのだけど、またもや再びの信州旅。今度は秋深まる紅葉シーズンにきている。 夕方に到着して街を少し散歩してまわってみた。そんななかで見つけた小さなタップルーム。松本産のクラフトビールを醸造しているところですごい美味しいビールを楽しむことができる。 ...
MASA’S KITCHEN(恵比寿)で豪華中華ランチ... 恵比寿の中華でミシュランの星とっているレストランがあり、ランチで通りかかったら結構空いてたので入ってみた。 ※普段は平日でも結構な混み具合らしいので予約した方が確実かもしれない。 店内は地下にあることもあって照明の雰囲気がいい感じだが、席の間隔が若干狭くて忙しいランチタイムは席によっては...

Feature

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です