二子玉川にすんでいる友人とディナーをする。ベトナム料理が好きな方でおすすめ!ということもあり、ジャンズというベトナム料理店へ行ってみた。

二子玉川って駅前のショッピングモールや再開発のおしゃれな雰囲気があるけれど、ちょっと裏側にいくと居酒屋が残っていたりして面白いところだな。

ジャンズは雑居ビルみたいなところの三階にあり、食堂みたいな雰囲気のところ。わりと人気店なのだったのだが、予約なしで入ることができたのはラッキーだ。

アラカルトで料理を頼むことが出来るのだけど、シェフであるベトナム人のお母さんに相談しながら頼むのがいい。メイン料理をふたつ頼んだりすると「それは食べ合わせがよくない」とか、「サラダ類を少し追加した方がいい」とかアドバイスをしてくれる。

青パパイヤのサラダ

ということで、頼んだのは青パパイヤのサラダと揚げ春巻き、焼きそば、バインセオと牛肉のフォーを選ぶことにした。

青いパパイヤのサラダというと、タイ料理のソムタムを思い出し、すごい辛い料理なのではないかと思ってしまうのだけど、ここのサラダは酸味をうまく使った優しい味でパパイヤの香りをいかしたサラダになっている。タイ料理と全然違う雰囲気で美味しい。

揚げ春巻き
牛肉のフォー

揚げ春巻きはハーブの香りをおさえたもので、香草類が苦手な人でも楽しめる料理になっている。逆につけだれにはニョクマムをふんだんに使った味付けでベトナムらしい味付けになっている。この「なます」みたいなやつってベトナムらしい味で好きなんだよな。

フォーは麵が米麺というより春雨っぽい感じでたっぷりと入ってくる。麺料理としても美味しいし、スープがまた優しい味なのでスープ料理としても楽しめると思う。軽い料理なのでもたれない。

バインセオ
ビールは333

そしてバインセオは絶品だった。ホーチミン シティのBanh Xeo 46Aで食べたものより断然美味しい。そしてなによりたっぷりとついてくる野菜がうまいのです。ミントとかもちゃんと入っていて、ドクダミみたいなハーブとかは入っていないけれど、それでも充分香りの高い野菜を堪能できる。

看板メニューは焼きそば
豆がはいったお餅みたいなものも美味しかった
なますみたいなタレも美味しい

ここの名物料理は焼きそばということなのだが、僕としてはバインセオの方が好きだったな。ここのはうまい。ビールは333という定番のものがあるが、ドリンクのメニューはもう少しあれこれあってもよかったなあ・・とは思う。

全体的に辛さを抑えた優しいベトナム料理で、万人に受ける内容のものになっているという印象。野菜をたくさん食べられるというベトナム料理本来の楽しさを味わえるレストランで好きなところだった。ラストオーダーが21時までとなっていて22時にはお店が閉店するので早めに訪問したい。

ジャンズ (Giang’s)
住所:東京都世田谷区玉川3-5-7 黒川ビル 3F
時間:17:00-22:00
休み:月曜日

Related Post

クメールスタイルのサンドイッチで朝食のすすめ... 屋台で炭火焼きで作られている ミーケウシェムリアップで食べるクイトゥとともにカンボジアでおすすめしたい朝食スタイル。 ローカルフードの代表ともいえるフランスパンで作られたサンドイッチ。 仏領インドシナ時代に持ち込まれたフランスパンはこの地にしっかり根付いていて、出来たてのパンを使...
一平(船橋) – 古きよき庶民的な居酒屋... 千葉にある船橋は、いまもむかしも料理待ち的なところがあって、昔の海岸線である国道14号線の近くは路地が迷路みたいに入り組んでいたり昔の名残が残っている地区がある。 整理された状態よりもこういう混沌とした状態の方が好きな僕としては、好きな街のひとつなのだけど駅前からちょっと外れたところに一平とい...
渋谷の久原でいただく春の味 渋谷と恵比寿と代官山からほど遠い、静かな場所にある和食のお店である久原さん。時代劇に出てくる裏通りの小料理屋というものを、いまの時代にもってきたらこんな感じになるんじゃないかと思うようなところ。 前回の訪問:小料理 久原(渋谷)で優しい和食をたべる 久原へのアクセス 山手線の線路か...
品川のザ・シティ・ベーカリーはちょい飲みにも利用できる... 品川で少しディナーをしようかと思ったとき、渋い居酒屋かチェーンっぽいレストランかという選択肢になってしまうのだが、品川駅に直結しているシティ・ベーカリーだとそこそこ手軽で、お酒も豊富。意外と楽しめるということがわかった。 ザ・シティ・ベーカリー品川へのアクセス JR品川駅に直結しているの...
ウドンタニのクン ニット レストランで本場のイサーン料理を楽しむ... ウドンタニといえば、チェンマイからラオスにかけての東北タイ料理であるイサーン料理の本場の街。なかでも、有名店のひとつであるクン ニット レストランに行ってみた。 ウドンタニの市街地からは少し離れているので、トゥクトゥクで向かうことにする。 なお、レストランからの帰りはタクシーを呼んでもら...

Feature

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください