四万温泉で宿泊した民宿 中村屋でお部屋に置いてあった温泉まんじゅうのお店。

温泉饅頭って、基本的にしょぼくて自分で買うことはないのだが、ここの温泉饅頭はうまくて、自分用にとお店まで買いに行ってしまった。

お店の外観
お店の外観

なにが美味いって、まんじゅうの皮に少し塩気が効いていて、これが餡子の甘さをより深くひきたてている。

そして、全体的に黒糖を利用しているので甘さも控えめでコクのある深い甘みがまたこの塩気と絶妙なおいしさを出していて、いい感じ。最近、塩をうまく使ったスイーツが出てきているけれど、これってその先駆けなんじゃないかと思った。

20130916-2104-08-1594

見た目はシンプル
見た目はシンプル

このお店ではこの温泉饅頭以外にも、紫花豆を使ったお菓子も出していて、これもまた控えめな甘さがおいしいお菓子なので是非ともあわせて買ってみるのがおすすめ。

お土産にも、自分用にも最適な温泉饅頭だと思う。四万温泉、奥が深い。

Related Post

蜷尾家甘味處のソフトクリームふたたび... 台南屈指の人気店である蜷尾家甘味處のソフトクリーム。近くの西門市場に支店も出来ているけれど、人気なのは正興街の本店。ここは雰囲気あるし、このお店を背景に写真撮った方がinstagramにも映えるものな。 前回の訪問:蜷尾家甘味処(台南)のソフトクリーム 蜷尾家甘味處(本店)へのアクセス...
ペナンのスイーツといえばチェンドル、見た目に騙されてはいけない... ペナンで有名なスイーツといえばチェンドルというかき氷。なかでもペナン通り(Jalan Penang)にある屋台みたいなお店が有名で賑わっている。 というか、狭い路地みたいなところでみんな立ち食いでかき氷をすすっている光景がすごい不思議。 チェンドルとは、ココナッツミルクのなかに寒天みたい...
新千歳空港って1日遊べそうなくらい楽しいし、お土産も充実している... 十勝から車を運転して新千歳空港でレンタカーを返却して空港へ送迎してもらう。時間に余裕をもって移動していたこともあり、空港に早めに到着してしまった。バニラエアのチェックインにも時間があるし、少し空港のなかをみてまわることにする。 レストランも含めてすごく充実している。北海道の玄関口ということもあ...
チャトゥチャック・ウィークエンド・マーケットに行ってきた... グアテ バンコクは旅の始まりと終わりにいることが多く、だいたい週末に重なることが多い。このため、自然とチャトゥチャックでやっているウィークエンドマーケットへ足が向いてしまうこととなる。 どのガイドブックにも書いてあるし、実際観光客もかなりいるのだけど、地元バンコクっ子もかなり訪れていて...
フルーツカフェニジは週末だけの地産地消メロンカフェ... 地元ではテレビに紹介されたりして人気になっているメロン農家がやっている、週末だけ営業しているメロンカフェ。地産地消のさらに先をいくようなところで、本当に美味しいメロンだけを食べることができる。 メロン栽培は年中やっているということで、季節営業じゃないこともあり、週末旅でまた行きたいくらい。 ...

Feature

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください