台北にあるオーガニックスーパーの天和鮮物では、イートイン的なカフェがあり、そこでスムージーやちょっとした食事を提供している。買いものがてらにちょっt訪れてみて、ここで話題の「酵素精力湯」を試してみることにした。

お店の場所は地下鉄の善導寺駅から歩いて数分、華山1914文化公園からも歩いていける距離にある。外観はおしゃれなスーパーマーケットという感じで、品揃えもオーガニックフードを中心にちょっと高めだがいいものがそろっている印象。

オーガニックなスーパーマーケット

酵素精力湯はサラダスープというか、スムージーというか大量の野菜を細かく粉砕して一気に食べるという、これひとつですごい健康になりそうな食事ともいうべきものだ。オーダーしてからその場で作り始めるので時間かかるのだが、作っているところをみるとあんなに野菜つかうのか!っておどろくと思う。ちょっと値段は高めなのだが、あれだけ野菜つかっているならば妥当だと思う。

酵素精力湯

野菜の種類は18種類以上をつかっていて、食感を残したまま凝縮している。全体的に緑色なのだが、パイナップルやリンゴなどの甘みもあって見た目ほどには青臭い感じはない。むしろ美味しく食べることができる。酵素というのは、ビール酵母なども使っているからなのだろうか。使う野菜は季節によって異なるらしいけれど、ベースはこんな感じ。

青汁っぽいものとかを想像するかもしれないが、それより全然美味しい。サラダを飲んでいる感じがある。それほど大きさはなのだが、濃縮していることもあり結構食べ応えがあるスムージーだ。旅行中の野菜不足がこれで一気に解消する感じがある。

台北旅行中に一度くらい訪れて野菜を補給するのによさそうだ。

天和鮮物 旗艦店
住所: 台湾台北市北平東路30
時間: 10:00-21:00
休み: 無休

Related Post

台南のおしゃれホテル「來了(Laile hostel)」に泊まってきた。... 台南の新美街にあるおしゃれなカフェ「來了 Laile」に泊まることができた。前にカフェに来たときに宿の方にも泊まってみたいなと思っていたのだが、部屋に空きがなかったり、予算の関係で諦めたりしてなかなかいけなかったのだが、今回はわりと安く泊まることができたので迷わずAgodaで予約をした。 來了 L...
士林夜市は行かなくてもいいと思う ガイドブックには必ず載っているし、台北に関するWEBサイトでも必ず上位に掲載されていて、観光するなら!夜市に行くならここ!みたいな絶対的なオススメされっぷりだったことと、ホテルからタダで送ってくれるサービスがあったので、ちょっと士林夜市に行ってみた。 最初に結論を書いておきますが、ここ、来なく...
ホテルで朝食だけではもったいない!台北での朝食におすすめのお店4選。... 台北は外食文化が発達していてホテルの朝食もいいけれど、それだけじゃもったいない。外に出て地元の人たちと一緒にお店の軒先で食べたり、絶品の朝食を楽しんだりするのも楽しい。ということで、僕が行ったなかで「ここは美味しい!」と思える台北の朝食のお店を厳選して紹介します。 台北朝食リスト4選はこちら ...
蓮香齋の素食(ベジタリアン料理)はベジタリアンへの概念が変わるくらい美味しい... 僕にとって、いままで、ベジタリアン料理の印象はよくないものだった。ましてや、ヴィーガンとかになると、それはまるで遠くで鳴る鐘の音を聴くような、ぼんやりした味だなって思っていたのだが、その印象をがらりと変えるくらいに美味しい料理を堪能した。 さらに驚くのは、レストランを出るときには「も、もう食べ...
胡椒餅といえば定番「福州世祖胡椒餅」... 台北初日は夜に到着して、西門のあたりを散歩して阿宗麵線を食べたあと、ホテルまで歩いて戻るなかで台北駅近くの福州世祖胡椒餅で胡椒餅を買ってみた。今回泊まった台北駅すぐ近くの新驛旅店(台北車站一館) からは徒歩ほんの数分といったところ。 台北の夜の街ってなんてことないけれど、こういう風に手軽におい...

Feature

Summary
Review Date
Author Rating
41star1star1star1stargray

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください