冬は雪深い
冬は雪深い

今回の松本旅行のなかでわりと楽しみにしていたのは、冬の乗鞍高原に行ってみること。ノーマルタイヤな自分の車ではいけないので、知り合いに連れて行ってもらった。

乗鞍高原の車でいけるところにある湯けむり館という日帰り温泉と、ここ番所の中之屋の蕎麦は冬でも人気で結構な賑わいだった。

秋に訪れたときは普通に蕎麦を頼んだのだが、今回はあまりに寒かったので、辛味大根の蕎麦をあたたかくしてもらった。でも、冬の時期に最もオススメなのは「とうじそば」だと思う。これは松本市内でも食べられるみたいだけど、もともとはこの番所のあたりで食べられている蕎麦のスタイルみたい。

辛味大根蕎麦
辛味大根蕎麦

野菜がたっぷりと入って、蕎麦つゆでさっと煮込まれている鉄鍋に蕎麦をくぐらせて食べるのだが、これはかなり身体があたたまるもので、冬ならではのスタイルだなと思った。これはうまい。同行した人が頼んだのをお裾分けしてもらったが、すごい羨ましかったもの。

とうじそば
とうじそば

冬ならば「とうじそば」が絶対おすすめ。ちなみに、乗鞍近辺は積雪があるので、ノーマルタイヤでの通行は不可能となっている。

20140125-1255-38-1152

乗鞍高原 水車挽き番所そば 中之屋
住所:長野県松本市番所3961-1
時間:11:00~15:00

Related Post

度小月担仔麺(台南本店)で食べる老舗の味... もう超老舗かつ超有名店。台南だけじゃなくて台北にもお店がある度小月なんだけど、今回泊まった正興咖啡館から近かった本店に行ってきました。 創業100年越えの老舗で、台南といえば度小月の担仔麺というくらいの知名度。台南市内にも何店舗もあるのだが、古風なインテリアや昔ながらの作り方を垣間見ることがで...
方糖珈琲館(Sugar Cafe) – 台北で本格的パンケーキを堪能... 日本では空前のパンケーキブームなんだけど、台北でも徐々にその兆しが出てきている。ここ、方糖珈琲館は台北の若者の間でも話題みたいで、いつも賑わっている人気カフェのひとつ。 場所は信義エリアにあるので、この界隈の散歩中に立ち寄ってみたりするのがいいかも。パンケーキといえば、前に訪れたカフェ「Lov...
アンクルトムのスパゲッティは通ってしまいたくなる味... 恵比寿にあるスパゲッティの名店。ランチタイムには店内は満席で混み合っている。カウンター席が多くて一人のお客さんも多い。そして、かかっているBGMの音楽はビートルズというのも好きなポイント。 アンクルトムへのアクセス 恵比寿駅の東側にある。猿田彦珈琲の横の路地を入っていってすぐのところ。た...
【閉店】Little Pie Factory(広尾)は手軽に楽しめるカフェ... 広尾駅から有栖川宮記念公園の入口の方にあるお店。パイの専門店で、ここでテイクアウトして公園で食べるのも楽しくてたまに訪れていたのだが、今回はじめて店内で食事してみた。 アクセス 有栖川宮記念公園の入口すぐ近くにある。広尾駅からだと徒歩3分くらい。 Little Pie Fa...
広尾のフォレスタは気軽に入れる良心的なオステリアといった感じ... 恵比寿にあるイタリア料理店の姉妹店として広尾商店街の端っこにできたイタリアン。ちょっとリゾート風な一軒家レストランはリストランテまで堅苦しくない気軽さでオステリアと呼ぶのがぴったりくる感じ。 素材の美味しさを活かすイタリア料理って沢山のお店があるけれど、本当に美味しいレストランって意外と少ない...

Feature

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です