千葉の銚子といえば日本屈指の漁港があって、ここまで旅行に来たならば食べるものといえば、それはもう刺身とか海鮮料理ってことになると思う。

しかし、そんななかであえてここはひとつ蕎麦を食べてみるっていうのもおすすめしたいところ。銚子リピーターならばなおさら。

「和泉庵わかや」は場所は銚子駅からちょっと離れた場所でクルマで行くような場所になり、まわりには観光的なスポットはなにもない住宅街。一見、というか何度みても普通の蕎麦屋でここ大丈夫か?と思うような佇まいなのだが、お店のなかに入って安心する。入口入って右側には蕎麦を挽く機械があり、奥では蕎麦を打っているようすがみえる。

休日には産地の異なる二種類の十割蕎麦を食べさせてくれるメニューがあって、それで800円。大盛りにしても1,000円です。味は神楽坂蕎楽亭(ミシュランで星もらっているはず)に勝るとも劣らない、うん決して劣らない絶品。どちらのお店も、もう何度も通っているけれど、自分の作っているものへの愛情を感じるとても素敵な蕎麦です。ううむ・・素敵な蕎麦ってなんだよと思われるかもしれないが、これはもう食べてみないとね、とは思う。

ちなみに、食べログではヒラメの天ぷらもおすすめしておりますが、僕としては天ぷらはここじゃなくてもいいだろ・・(天ぷらの塩は欲しいけれど)と思っている。蕎麦だけで十分過ぎるくらい勝負できるお店です。

休日のランチタイムは営業回診11:30から12:00の間に埋まってしまい、それを過ぎると駐車場にクルマをとめることすら難しい人気店になりました。ということで、早めにいくか13:00近くに行くのがいいんじゃないかと思う。蕎麦ってお腹にそれほどたまらないし、海鮮以外にもちょっと目先を変える意味でもおすすめです。

和泉庵わかや

千葉県銚子市松本町2-955

和泉庵わかやそば(蕎麦) / 銚子駅

昼総合点★★★★ 4.0

Related Post

【店名変更】津南ポークの「とん豚」にリピートしてきた... 小布施から千曲川沿いに国道を下っていき、越後妻有へとやってきた。 まずは!津南にある「とん豚」で腹ごしらえ。越後妻有のエリア内に津南ポークのお店は数あれど、ここが一番おいしいと思う(ここには書かないけれど、他にもとんかつ屋さんにいって悲しい思いをしたこと数度)。前回の訪問はこちら。 お店...
回頭(幕張)は美味しい中華料理の穴場だと思う... 知り合いに連れてきてもらって、なんで「幕張からさらにこんな遠いところまで来るんだよ」と思っていたのだけど、食事をしてその帰りに思ったのは「来てよかった・・」で、遠くまでやって来るだけの価値に見合うだけの料理店だと思う。 回頭へのアクセス 車での場合は京葉道路の幕張IC、または首都高湾岸線...
メニューは「もりそば」のみ。最上川沿いの名店「千利庵」でいただく蕎麦... 前に読んだ雑誌かなにかで、山形南部の長井の風景が出ていたのを見かけた。最上川の流れが作りだしたのどかな風景がすごく美しく一度は見ておきたいなと思っていた。もっとも美しいのは春のような気がするのだが、まずは思い立った初夏の季節に車を走らせてみる。 天童からだと山形市内を抜けて結構な時間がかかるた...
成田山の駿河屋で共水うなぎ。でも、普通のうなぎも絶品でリピート必至の名店。... うなぎ好きには有名な成田山界隈。なかでも、川豊とならぶ有名店は成田山参道の入口近くにあるこちらの駿河屋。川豊と同じように店先で鰻をさばいている姿をみることができる。 そして、ここでは幻ともいわれる共水うなぎを食べられることでも有名なお店なのです。 駿河屋へのアクセス 成田山門前の一番近くに...
三島由紀夫が最後の晩餐をしたことでも有名な新橋の末げんは親子丼でも有名なところ... 新橋駅のSL広場からすぐのところにある鳥割烹の老舗は、三島由紀夫が自決する前に最後の晩餐をしたところとしても有名なお店となっている。三島由紀夫が食べたのは鶏鍋がついている夜のコース料理なのだけど、新橋の外の喧噪が無縁な静かな店内で食べるランチもまたいいものだ。   お店の外観...

Feature

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください