China 中国

粥麵館(鰂魚涌)のお粥はミシュランガイド掲載の味らしいが普通だと思う。
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粥麵館(鰂魚涌)のお粥はミシュランガイド掲載の味らしいが普通だと思う。

中環まで戻ってきて地下鉄で鰂魚涌(クォリーベイ)まで移動。ミシュランガイドでビブグルマンをとっている粥麵館でランチにお粥を食べてみることにする。 粥麵館は鰂魚涌駅から歩いて5分くらいだが、トラムの通り沿いにあるので北角あ […]

ミシュランガイド掲載店「蓮香居」で飲茶の朝食
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ミシュランガイド掲載店「蓮香居」で飲茶の朝食

中環にある老舗の飲茶店である「蓮香楼」の姉妹店として2009年に上環エリアにオープンしたレストラン。早朝6時からやっていて朝食にはいいところだと思う。蓮香楼よりも敷居が低いとは思うので、香港に慣れていない旅行者でもワゴン […]

ミニホテルセントラル、狭いが機能的
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ミニホテルセントラル(香港中環)に宿泊ふたたび。やっぱりこの立地が最高に便利。

前回の滞在で部屋は狭いけれど、中環にあるのに値段がかなり手頃で清潔なバジェットホテルであるミニホテル・セントラルが気に入ったのでリピートしてきた。部屋の広さは重慶大厦の宿みたいだが、清潔さや治安からいうと圧倒的にこちらの […]

美味鮑片粥
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見た目地味だが中身は豪華なアワビのお粥!彌敦粥麵家(Nathan Congee & Noodles)で食べる老舗の味

佐敦エリアにある老舗の名店。中華粥といえばというくらい、どのガイドブックにも載っていようだ。旅行者でも賑わっているし、地元の人も結構来ている。友人からすすめられて来てみたが、たしかにここのお粥は美味しかった。というか、び […]