Tokyo 東京

瞬間燻製の豚肩肉ステーキ
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SARU Shiroganeで肉ランチ

白金あたりでランチするというときに思い出すのは「とんかつ すずき」なのだが、混雑しているしゆっくりできないのが面倒なところ。 すぐ近くにビストロっぽい雰囲気のお店があったので気になっていたのだが、行ってみることにした。イ […]

折り鶴 フォアグラ
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モダンガストロノミーを手軽に!セララバアド、2017年冬メニューを体験してきた。

2016年秋の訪問から数ヶ月経ち、2017年の冬メニューを楽しんで来た。去年の冬メニューより値段が上がっていることもあるが、それ以上により手間のかかった驚きと美味しさが体験できる。 新しい料理のジャンルとしてすごい面白い […]

特製鶏白湯らぁめん
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極上の鶏白湯スープのラーメン!恵比寿の「らぁめん冠尾」に行ってきた

友人が「恵比寿に美味しいラーメン屋ができたから行ってみなよ」というので、教えてもらい訪れてみた。 たしかに、丁寧につくられた鶏の純白湯はその濃厚な味わいが身体にしみわたる美味さ。銀座にある鶏白湯スープの名店である篝のラー […]

古民家を改造した下町式複合モール!上野桜木あたりで過ごす週末は楽しい
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古民家を改造した下町式複合モール!上野桜木あたりで過ごす週末は楽しい

上野と日暮里と根津のいずれからも遠い谷中のエリア。そのまん中辺りにあるのが上野桜木地区。 すっかり観光地化されて猫もみかけなくなった谷中商店街と比べると、まだまだ落ち着いた街並みがある。ここに2015年にオープンしたのが […]

オリーブラテ、緑色はオリーブの葉っぱみたい
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上野桜木あたりの名物店「おしおりーぶ」でオリーブラテを飲んだり、オリーブオイルを買ってみたりする

谷根千のなか、もっとも不便なエリアなんじゃないかというあたり。「上野桜木あたり」という不思議なネーミングの複合施設がある。この一画に残された昭和初期の古民家をリノベーションしたモールが上野桜木あたりという場所になっている […]