グルメ Gourmet

Quinary(クイナリー)で新感覚のミクソロジー・カクテルを楽しむ土曜日の夜。
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Quinary(クイナリー)で新感覚のミクソロジー・カクテルを楽しむ土曜日の夜。

なかなか終わらない土曜日の夜で旅の初日。毎回そうなのだけど、土日で行く香港旅行は初日が充実している。土曜日の夜がこんなにも楽しいとはって思える旅だ。 ホテルに戻る前に立ち寄ったのはSOHOエリア近くにあるQuinary( […]

ガチョウのローストとご飯だけを頼む
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鏞記酒家(ヨンキー)ではガチョウのローストとご飯を食べるべし。

古くからある老舗の広東料理レストランだけど、遺産相続でもめていつ閉店するかなんて噂もあって気になっていたところ。でも、全然閉店しそうになくて普通に営業していたし、2018年現在も通常営業中ではある。 場所は香港島のセント […]

Kowloon Taproom は尖沙咀で便利な立地のクラフトビールのバー。
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Kowloon Taproom は尖沙咀で便利な立地のクラフトビールのバー。

香港に引っ越してきた知人と飲む約束をして、九龍半島側の尖沙咀にあるビアバーにやってきた。 池記からほんのすぐのところにあって、ちょっと裏通りだけどこんな便利な立地にあるのかって新しい発見だった。昼からやっているのもポイン […]

粥麵館(鰂魚涌)のお粥はミシュランガイド掲載の味らしいが普通だと思う。
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粥麵館(鰂魚涌)のお粥はミシュランガイド掲載の味らしいが普通だと思う。

中環まで戻ってきて地下鉄で鰂魚涌(クォリーベイ)まで移動。ミシュランガイドでビブグルマンをとっている粥麵館でランチにお粥を食べてみることにする。 粥麵館は鰂魚涌駅から歩いて5分くらいだが、トラムの通り沿いにあるので北角あ […]

ミシュランガイド掲載店「蓮香居」で飲茶の朝食
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ミシュランガイド掲載店「蓮香居」で飲茶の朝食

中環にある老舗の飲茶店である「蓮香楼」の姉妹店として2009年に上環エリアにオープンしたレストラン。早朝6時からやっていて朝食にはいいところだと思う。蓮香楼よりも敷居が低いとは思うので、香港に慣れていない旅行者でもワゴン […]

広尾のフォレスタは気軽に入れる良心的なオステリアといった感じ
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広尾のフォレスタは気軽に入れる良心的なオステリアといった感じ

恵比寿にあるイタリア料理店の姉妹店として広尾商店街の端っこにできたイタリアン。ちょっとリゾート風な一軒家レストランはリストランテまで堅苦しくない気軽さでオステリアと呼ぶのがぴったりくる感じ。 素材の美味しさを活かすイタリ […]