タグ: ボンケンコン Boeung Keng Kang

Khmer Surin
Gourmet, Phnom Penh プノンペン, Cambodia カンボジア, Tips

Khmer Surin Restaurantではクメール料理よりもタイ料理を食べるのが無難

僕のなかでクメール料理とは「タイ料理が遠くで鳴る鐘のような感じ」の料理であり、なんだかぼんやりとしている。一般的にはちゃんとしたクメール料理はポルポト時代に途絶えてしまったといわれていて、残っているのは庶民の味の残骸みた […]

Brown Roastery and Eatery
Gourmet, Phnom Penh プノンペン, Cambodia カンボジア, Tips

カンボジア発のスタバ的カフェ、プノンペンではBROWN Coffeeに訪れてみてほしい

プノンペンを中心に展開しているカンボジア発のコーヒーチェーン。スターバックスみたいな雰囲気はあるけれど、店員のホスピタリティとか含めてとても気持ちがいいカフェでコーヒーも美味しいので、プノンペンに滞在しているときには訪れ […]