熟成庫は圧巻の規模 © 2016 shin. All rights reserved.

サントリー 白州蒸溜所でウィスキーの勉強と試飲ツアー

今回の旅のメインテーマである白州蒸留所のツアー。これがあるがために列車での移動となったくらいだ。楽しいツアーだったし、白州蒸留所で作られるお酒のイメージががらりと変わるものだった。 白州蒸留所は別名「森の蒸留所」とも呼ば … Continue reading

かめ塩のうなぎ © 2016 shin. All rights reserved.

井筒屋でいただく「かめ塩のうなぎ」

冬の信州を一泊二日で旅してきた。ひさびさに国内を列車で旅をしてきたのだが、のんびりしたローカル線の旅って楽しいものだなって改めて思う。そして、気軽にお酒を飲みながら旅をできるのも列車の旅ならではというところ。 まず向かっ … Continue reading