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千利庵の蕎麦
Japan 日本, Tohoku 東北, Gourmet, Tips

メニューは「もりそば」のみ。最上川沿いの名店「千利庵」でいただく蕎麦

前に読んだ雑誌かなにかで、山形南部の長井の風景が出ていたのを見かけた。最上川の流れが作りだしたのどかな風景がすごく美しく一度は見ておきたいなと思っていた。もっとも美しいのは春のような気がするのだが、まずは思い立った初夏の […]

腰掛庵のわらび餅
Japan 日本, Tohoku 東北, Gourmet, Shopping, Tips

腰掛庵のわらび餅は絶品の和菓子、必ず行ってみてもらいたいところ

旅の始まりに、さくらんぼとお漬け物という贅沢な朝食をとったあと向かってみたのは同じ天童市にある腰掛庵というところ。 高柳果樹園からは車で10分くらい。山形バイパスを越えてちょっと路地に入ったところにある。お店の前にわりと […]

特製鶏白湯らぁめん
Japan 日本, Gourmet, Tokyo 東京, Tips

極上の鶏白湯スープのラーメン!恵比寿の「らぁめん冠尾」に行ってきた

友人が「恵比寿に美味しいラーメン屋ができたから行ってみなよ」というので、教えてもらい訪れてみた。 たしかに、丁寧につくられた鶏の純白湯はその濃厚な味わいが身体にしみわたる美味さ。銀座にある鶏白湯スープの名店である篝のラー […]