え、ここって廃墟じゃないの?という台南の西市場なかにある小吃店。阿川紅燒魚土魠魚羹で食べた鰆のスープが抜群に美味しかったので、もうひとつ有名な西市場の鄭記魠魚羹にもやってきた。

鄭記魠魚羹へのアクセス

正興街のすぐ横にある廃墟みたいな西市場にある。それほど奥まで行くことなく入り口に近い。台湾式かき氷の江水號の横を通り抜けて、路地の向かい側にはパイナップル専門店の凰商號もあったりする。

隣は福榮小吃店というラインナップで西市場にありながら訪れる機会がなかった。それなりに広い店内で朝からやっているので便利なお店だと思う。

鄭記魠魚羹について

阿川紅燒魚土魠魚羹と同じく鰆の揚げてとろみのある酸っぱいスープに入って出てくる。この揚げ物のサクッとした食感とスープのとろみの組み合わせが絶品なんだよな。美味しさでいうと最初に食べたインパクトのせいもあるが、阿川紅燒魚土魠魚羹で食べたものの方が美味しいと思う。

ただ、西市場という立地を考えるのであれば、正興珈琲館JJ-W Hotel 佳佳西市場旅店に滞在した場合には、ホテルで朝食を食べるよりもここで朝食を食べる方が充実した台南スタイルの朝食になるかなとも思う。鰆を美味しく食べるという小吃店として必須ではないかもしれないが近くに滞在していたとすればおすすめ。

 

鄭記魠魚羹
住所:台南市中西區國華街三段16巷3號
時間:8:00-20:00

2 Comments

  1. masayuki ito

    ずっと愛読させていただいています。「最近行った旅」と「トラベルログ」が「秋の紅葉、京都旅。(2016年11月)」以降ありませんが、Recent Postsはずっと続いています。これらは以前のご旅行からのご報告でしょうか? 情報が最近のものか、ちょっと気になりましたので失礼ですがお尋ねいたします。

    • masayuki itoさま
      ご連絡ありがとうございます!そうですよね・・そう思いますよね。
      1日1回更新でブログを書き続けていたら1年前の旅行になっており、ピッチをあげて書いていこうと思いつつなかなかたどり着けていない状況です。

      ただ、お店の存在確認をしながら書いているので、おそらくお店はあると思いますが、もし閉店などの情報がありましたら教えていただけますと幸いです。

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