いちはらアートミックスの開催期間中だけオープンしていた山登里食堂(やまどりしょくどう)に行ってきた。地産地消なラインナップで、地元の人も訪れていたみたいだし、通期でやってもらいたいなと思うくらいだった。

立地的にはかなり不便で古い食堂を居抜きで再活用している。入口にはテラスがあって大根がびっしり干されている。これ、切り干し大根にしてお店で出すみたい。

食事としては軽食のたぐいなのだが、地元産のイノシシを使ったシシバーガーは柔らかくて臭みもなく美味しかった。そう、千葉はジビエが絶品なのです。

店内もかわいいのだが、僕としてはテラスに座って、のんびりと過ごす方が気持ちよくておすすめ。本当にこれが通期でやっていてくれたらいいのに・・って思うくらいだ。

ししバーガー

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