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【閉店】日本橋「ソラノイロ トンコツ&キノコ」でベジタリアンなラーメンを食べる

2020年9月で閉店してしまったとのことですが、あまりにも美味しいラーメンだったのでメモとして残しておきます。他の店舗でこれ食べられないんだろうか。 八重洲にあるソラノイロ NIPPONでヴィーガンのラーメンを食べて衝撃 […]

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用もないのに羽田空港の国際線ターミナルへ行ってきた。

結構前のことなのだが、2021年の2月初旬くらいに羽田空港の国際線ターミナルへ行ってきた。出国するとか誰かの送り迎えをするとかいうのではなく、単純に「いったいいまどうなっているのだろうか」という好奇心のもとに行ってみた。 […]

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ヴィーガンへの価値観が変わるソラノイロNIPPONのラーメン。

ミシュランガイドのビブグルマンを連続で受賞した経歴のあるソラノイロというラーメン店。東京のグルメって世界でもっとも安くミシュランガイドで選ばれたお店の味が楽しめるんじゃないだろうかとも思ってしまう。ミシュランのビブルグマ […]