2019年4月のベトナム旧正月明け、ゴールデンウィーク前くらいのタイミングでハノイへ旅行してきた。ベトナムは4月中旬に旧正月がありお店が一斉に休んだりホテルが取りづらくなったりする。その後、9月にかけて雨季となるのだが今 […]
Hanoi ハノイ
ハノイ旅行にGrabは必須です。
前回ハノイへ来たのは2015年、今回2019年に来てみてびっくりしたのはGrabの存在です。空港から街中までの移動だけでなく、街中での移動や、食事の配達までハノイの街中にGrabが深く関わっていて、たった数年でここまで変 […]
ハノイ路地裏散歩のすすめ
ベトナムの首都であるハノイ。南にあるホーチミンシティが経済の中心としてベトナム最大の街となっているのに対してハノイは政治と文化の中心となっている古い街なのです。ハノイ旅行といえば、ハロン湾や郊外にあるバッチャン焼きを観に […]
「the little plan cafe」ハノイでもっとも居心地のいい路地裏カフェ。
今回のハノイ旅で一番の発見はここthe little plan cafeを見つけたことだなあ。フレンチコロニアルな天井の高い古いアパートを最低限のリノベーションでそのままカフェにしている。アンティークなインテリアや美味し […]
「Pasteur Street Brewing Company」ハノイのクラフトビール最高峰。
今回のハノイ旅行でクラフトビールのブリュワリーが経営しているバーにいくつか訪れたけれど、聖ヨセフ大聖堂の裏手側の路地にあるPasteur Street Brewing Companyが一番印象に残るバーだったなあ。初日に […]
ハノイ名物ブンチャーの人気店「ブンチャー ダックキム(Bun Cha Dac Kim)」へ行っていた。
今回の旅行で初日の夕食にも食べたハノイ式なつけ麺料理のブンチャーなのですが、本来は朝食の定番として有名な料理で屋台とか、市場の食堂とかですすって食べている感じの料理なのです。 ブンチャーの人気店としてガイドブックにも載っ […]
ハノイ名物の鍋料理「チャー カー ラボン Cha Ca La Vong」へようやく行けた。
今回ハノイへ旅行しようと思った理由のひとつは、今度こそチャーカーラボンに行って本物の鍋を食べたいと思ったから。前回来たとき（2015年）、まさかのチャーカーラボンの偽物レストランであるチャーカーラ”ク”ボンへ行って美味し […]
朝のホアンキエム湖を散歩してきた。
この旅でなんども出てきたホアンキエム湖というのは、ハノイ旧市街にある湖というにはちょっと小さいが、池というには大きい、かといって沼というネーミングはちょっと違う。この湖のまわりがハノイという街のオアシスみたいになっている […]
コンカフェ(Cong Caphe)で過ごすレトロなハノイの夜。
ソイイエンでおこわを食べてさすがにお腹がいっぱい。夕食後の散歩がてら旧市街を歩いていて見かけたコンカフェ(Cong Caphe)でひと休みすることにした。Cong Capheはベトナム発のコーヒーチェーンで韓国やマレーシ […]
ソイイエン（XOI YEN）でベトナムおこわを食べる！
フォーティンで濃厚なフォーを食べたところでスコールが降りそうな空模様になり、あわててホテルへ戻って雨が止むのをしばらく待っていた。夜になって雨もあがって涼しくなったので再び街にでることにする。今回とまったハノイのアンティ […]
フォー ティン(Phở Thìn)でハノイ名物の濃厚なフォーを食べる。
ニンビンからのバスはハノイの渋滞をさけて南側にあるどこかの市場前あたりで終着となる。バスを降りてGrabでバイタクを手配して向かったのはLo Duc通りにあるフォーの名店「Pho Thin」というフォーの専門店。小さなお […]
ハノイからニンビンまでの列車旅
ハノイから南に90キロくらい離れたところにあるニンビン（Ninh Bình）という町まで日帰りで旅行してきた。ニンビンにはチャンアン名勝遺跡群という世界遺産があるのです。ハノイから日帰りで旅行できる手軽な観光地としてとて […]