タグ: 蕎麦 Soba

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圧倒的な存在感の板そばが出てくる「伊勢そば」にいってきた

あらきそばの板そばをみていて「なんていうか、これは蕎麦っていうかそば粉で作ったうどんじゃね」と常々思っていた。しかし、そんなものはまだかわいいものだったなとわかった日。 それくらい、圧倒的に存在感のある極太の蕎麦が出てく […]

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「そばきり みよ田」(松本)は蕎麦がいただける居酒屋みたいな感じ

上諏訪の呑み歩きに参加した翌日。そのまま戻るのももったいないが、あいにくの雨だったこともあり、行き慣れた松本へ移動してみることにした。 上諏訪から松本まではローカル線で30分ほど。わりと混んでいる。 松本について帰りの特 […]