タグ: ご当地グルメ:ローカルフード(Local food)

グルメ Gourmet, Taiwan 台湾, Taitung 台東, Tips

台湾産牛乳にこだわるドリンクスタンド「花惹蜜 Follow Milk」

台東でみかけたドリンクスタンド、小さいお店ながら壁面に花がディスプレイされていてフォトスポットのようになっていたりして派手な感じ。台東からはじまったお店なのだが、最近では台北にも進出してきているらしい。日本にも来てくれる […]

グルメ Gourmet, Novosibirsk ノヴォシビルスク, Russia ロシア, Tips

ロシア旅行のシメはペニメリだった「Пельмэн(ペリメン)」。

S7航空での機内食には絶対期待できないし、今回の長かったロシア旅行のシメになにを食べようかと思ってあれこれレストランを探していたのだが、案外旅の疲れが出てきていて結局、泊まっていたマリンス・パルクから歩いて5分くらいのと […]

グルメ Gourmet, Novosibirsk ノヴォシビルスク, Russia ロシア, Tips

「ペニメリ=カフェ(Пельмень-кафе)」本場シベリアでペニメリを食べる

ロシアを旅するようになって出会ったペニメリという水餃子みたいな料理にすっかりはまってしまった。小麦粉の皮のなかに豚肉やエルクなどでつくった餡が入っているのはまさにシベリア風な餃子。そして手頃な料金なのでモスクワでもサンク […]